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- ANCHOIS ENTIERS AU SEL 1 Kg, LE THON ET LES ANCHOIS
- ANCHOIS ENTIERS AU SEL 1 Kg
- 31,00 €
- Poisson bleu conservé selon une recette antique de la Ligurie, il s’agit d’une des techniques de conservation des aliments la plus ancienne. Au goût exquis, ils relèveront le goût de tous vos plats. Une recette typique est la “bagna cauda” piémontaise.
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- ANCHOIS ENTIERS AU SEL 500 gr, LE THON ET LES ANCHOIS
- ANCHOIS ENTIERS AU SEL 500 gr
- 17,50 €
- Poisson bleu conservé selon une recette antique de la Ligurie, il s’agit d’une des techniques de conservation des aliments la plus ancienne. Au goût exquis, ils relèveront le goût de tous vos plats. Une recette typique est la “bagna cauda” piémontaise.
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- BOUTEILLES EN CÉRAMIQUE HUILE EXTRA VIÈRGE TAGGIASCO 500 ML, HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE CULTIVAR « TAGGIASCO »
- BOUTEILLES EN CÉRAMIQUE HUILE EXTRA VIÈRGE TAGGIASCO 500 ML
- 27,50 €
- Le prix réfère à chaque bouteille. D’un goût délicat, légèrement fruité, c’est le condensé de la production de nos vallées. Obtenu froid et non filtré, adapté pour accompagner tous types de plats, excellent cru.
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- CONDIMENT AIL ET PIMENT 250 ml, CONDIMENTS
- CONDIMENT AIL ET PIMENT 250 ml
- 9,00 €
- Issu d’infusions d’ail séché et de piment broyé avec des olives. Particulièrement indiqué pour le plat, grand classique de la cuisine italienne (les spaghettis ail, huile et piment), il peut aussi accompagner les viandes rouges, les grillades, les pommes de terre en robe de chambre, les légumes cuits et beaucoup d’autres plats.
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- CONDIMENT BASILIC 250 ml, CONDIMENTS
- CONDIMENT BASILIC 250 ml
- 9,00 €
- ISSU DU BASILIC CULTIVE’ ET POUSSE’ DE MANIERE NATURELLE, IL EST PARTICULIERMENT INDIQUE? POUR L’ASSAISONNEMENT CRU DES POISSONS, DES VIANDES BLANCHES, DES LEGUMES GRILLE’S, DES TOMATES FRAICHES, AINSI QUE DE LA MOZZARELLA, DES BRUSCHETTAS, DES PIZZAS ET DES SUSHIS.
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- CONDIMENT CITRON 250 ml, CONDIMENTS
- CONDIMENT CITRON 250 ml
- 9,00 €
- Issu du broyage d’olives (75%) et de citrons frais sans ajout d’essences ou d’arômes divers. Indiqué pour l’assaisonnement cru des fruits de mer, des sushis, des salades vertes, des viandes rôties, ainsi que du riz et de la bresaola.
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- CONDIMENT MANDARINE 250 ml, CONDIMENTS
- CONDIMENT MANDARINE 250 ml
- 9,00 €
- Issu du broyage d’olives et de mandarines fraîches sans ajout d’essences. Excellent sur les fruits de mer, les linguines aux langoustines, les sushis, les salades à base de fruits et de fenouil, les viandes blanches, les œufs, le chocolat amer et les gâteaux.
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- CONDIMENT ORIGAN 250 ml, CONDIMENTS
- CONDIMENT ORIGAN 250 ml
- 9,00 €
- Issu d’infusions d’origan sauvage sans ajout d’essences. Epice par excellence, ideale pour l’assaisonnement des cruditées, des salades de tomates, des pizzas, des viandes et des légumes grillées.
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- LE THON ET LES ANCHOIS, THON A L’HUILE D’OLIVE 300 gr
- FILET DE THON A L’HUILE D’OLIVE 300 gr
- 15,30 €
- Thon Albacore cuit à la vapeur et conservé dans de l’huile d’olive, à manger tel quel, pour enrichir vos salades, pour assaisonner vos pâtes, comme ingrédient principal de crèmes qui accompagnent des légumes de saison ou pour la célèbre “salsa tonnata”.
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- LE THON ET LES ANCHOIS, THONS A’ L’HUILE D’OLIVE 540 gr
- FILET DE THON A L’HUILE D’OLIVE 540 gr
- 24,70 €
- Thon Albacore cuit à la vapeur et conservé dans de l’huile d’olive, à manger tel quel, pour enrichir vos salades, pour assaisonner vos pâtes, comme ingrédient principal de crèmes qui accompagnent des légumes de saison ou pour la célèbre “salsa tonnata”.
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- LE THON ET LES ANCHOIS, THON AU NATUREL 200 gr
- FILET THON AU NATUREL 200 gr
- 10,00 €
- Cuit à la vapeur et conservé dans un mélange d’eau et de sel, poisson délicieux et léger.
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- LE THON ET LES ANCHOIS, THON ROUGE DE LA MER MÉDITERRANÉE 200 gr
- FILET THON ROUGE DE LA MER MÉDITERRANÉE 200 gr
- 17,10 €
- Hon cuit à la vapeur à utiliser comme le thon classique et plus commun Albacore.
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- FILETS D’ANCHOIS À L’HUILE D’OLIVE 210 gr, LE THON ET LES ANCHOIS
- FILETS D’ANCHOIS À L’HUILE D’OLIVE 212 gr
- 10,60 €
- Anchois sans arrêtes et conservés dans de l’huile d’olive, ils peuvent être dégustés seuls, utilisés comme ingrédient de nombreuses sauces, dans les salades, comme décoration gourmande de vos pizzas.
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- FILETS D’ANCHOIS À L’HUILE D’OLIVE 314 gr, LE THON ET LES ANCHOIS
- FILETS D’ANCHOIS À L’HUILE D’OLIVE 320 gr
- 14,50 €
- Anchois sans arrêtes et conservés dans de l’huile d’olive, ils peuvent être dégustés seuls, utilisés comme ingrédient de nombreuses sauces, dans les salades, comme décoration gourmande de vos pizzas.
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- FILETS D’ANCHOIS À L’HUILE D’OLIVE 95 gr, LE THON ET LES ANCHOIS
- FILETS D’ANCHOIS À L’HUILE D’OLIVE 95 gr
- 9,90 €
- Anchois sans arrêtes et conservés dans de l’huile d’olive, ils peuvent être dégustés seuls, utilisés comme ingrédient de nombreuses sauces, dans les salades, comme décoration gourmande de vos pizzas.
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- FILETS DE MAQUEREAU 200 gr, LE THON ET LES ANCHOIS
- FILETS DE MAQUEREAU 200 gr
- 11,50 €
- Il s’agit d’un typique poisson bleu, conservé dans de l’huile d’olive, il peut être mangé tel quel ou en salade.
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- GROS SEL ROSE DE L’HIMALAYA 280 gr, SEL
- GROS SEL ROSE DE L’HIMALAYA 280 gr
- 5,80 €
- Il est considéré comme le plus précieux, complet et pur des sels. D’une saveur très délicate, il convient pour accompagner et rehausser la saveur des aliments.
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- HUILE D'OLIVE EXTRA VIÈRGE NON FILTRÉE PRESSÉE À FROID (MOSTO), HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE « MOSTO » 1 L
- HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE « MOSTO » 1 L
- 21,20 €
- Issue d’olives sélectionnées noires et vertes, extraite à froid et non filtrée, goût délicat avec des notes d’artichaut et/ou d’amande selon la saison, la meilleure huile à utiliser en toute circonstance et pour chaque mets.
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- HUILE D'OLIVE EXTRA VIÈRGE NON FILTRÉE PRESSÉE À FROID (MOSTO), HUILE D’OLIVE EXTRA VIÈRGE « MOSTO » 100 ml
- HUILE D’OLIVE EXTRA VIÈRGE « MOSTO » 100 ml
- 4,80 €
- Issue d’olives sélectionnées noires et vertes, extraite à froid et non filtrée, goût délicat avec des notes d’artichaut et/ou d’amande selon la saison, la meilleure huile à utiliser en toute circonstance et pour chaque mets.
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- HUILE D'OLIVE EXTRA VIÈRGE NON FILTRÉE PRESSÉE À FROID (MOSTO), HUILE D’OLIVE EXTRA VIÈRGE « MOSTO » 1L (Bidon)
- HUILE D’OLIVE EXTRA VIÈRGE « MOSTO » 1L (Bidon)
- 20,30 €
- Issue d’olives sélectionnées noires et vertes, extraite à froid et non filtrée, goût délicat avec des notes d’artichaut et/ou d’amande selon la saison, la meilleure huile à utiliser en toute circonstance et pour chaque mets.
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- HUILE D'OLIVE EXTRA VIÈRGE NON FILTRÉE PRESSÉE À FROID (MOSTO), HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE « MOSTO » 3L
- HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE « MOSTO » 3L
- 60,30 €
- Issue d’olives sélectionnées noires et vertes, extraite à froid et non filtrée, goût délicat avec des notes d’artichaut et/ou d’amande selon la saison, la meilleure huile à utiliser en toute circonstance et pour chaque mets.
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- HUILE D'OLIVE EXTRA VIÈRGE NON FILTRÉE PRESSÉE À FROID (MOSTO), HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE « MOSTO » 5 L
- HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE « MOSTO » 5 L
- 100,50 €
- Issue d’olives sélectionnées noires et vertes, extraite à froid et non filtrée, goût délicat avec des notes d’artichaut et/ou d’amande selon la saison, la meilleure huile à utiliser en toute circonstance et pour chaque mets.
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- HUILE D'OLIVE EXTRA VIÈRGE NON FILTRÉE PRESSÉE À FROID (MOSTO), HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE « MOSTO »100 ml
- HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE « MOSTO »100 ml
- 5,10 €
- Issue d’olives sélectionnées noires et vertes, extraite à froid et non filtrée, goût délicat avec des notes d’artichaut et/ou d’amande selon la saison, la meilleure huile à utiliser en toute circonstance et pour chaque mets.
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- HUILE D’OLIVE EXTRA VIÈRGE BIOLOGIQUE, HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE BIOLOGIQUE – 100 ml
- HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE BIOLOGIQUE – 100 ml
- 4,90 €
- La certification « BIO » suit toutes les phases allant du soin apporté au terrain, à l’attention envers les oliviers, la récolte, la trituration des olives dans le pressoir, la bonne conservation dans des récipients adaptés et la mise en bouteille. L’huile extraite à froid et non filtrée est conservée dans des cuves en acier avec de l’azote en substitution de l’oxygène qui garantit une atmosphère interne du réservoir toujours inerte et à pression constante. L’huile ainsi produite préserve ses propriétés qualitatives et organoleptiques. D’un gout délicat avec des notes de fond plus fruitées.
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